Les compatibilités alimentaires (CD)
17,00 €
La recherche primordiale accomplie par Désiré MERIEN, s’inspirant des travaux de l’hygiéniste H. SHELTON, consiste à exposer clairement les mécanismes de la digestion, de l’assimilation et de l’utilisation des nutriments, ainsi que les associations favorables.
Les compatibilités alimentaires sont fondées sur deux principes essentiels: la sélectivité des sécrétions enzymatiques et les temps de digestions.
Désiré MERIEN est enseignant honoraire en biologie. Préoccupé par le problème de la santé, il fut amené à s’intéresser aux méthodes naturelles de santé et, particulièrement aux idées hygiénistes diffusées aux États-Unis. Il s’est efforcé d’établir une synthèse personnelle d’un mode de vie sain, dans le cadre du milieu environnant qui est celui des pays industrialisés.
Après une trentaine d’années de pratique de l’hygiène vitale, il a créé une structure enseignante destinée à propager ses idées.
Désiré MERIEN donne diverses conférences en Europe, en Suisse et au Canada.
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