Le Jeûne Santé et longévité grâce à la détoxination cellulaire

Jeûner, c’est s’abstenir de nourriture durant une période variant d’une journée à plusieurs dizaines de jours. Pendant le jeûne, l’organisme se sustente de ses propres cellules : c’est le principe de l’autolyse cellulaire. Son intérêt est que la lyse cellulaire (la destruction de cellules) s’effectue sur les superflues, inutiles ou parfois dangereuses. Ainsi, les excès de graisses en réserve seront utilisés bien avant que ne soient entamées les masses musculaires. Mais le jeûne est bien plus qu’un phénomène d’amaigrissement : c’est l’ouverture vers la vitalité. Alors que s’engage une course effrénée vers une protection médicale hypersophistiquée, il apparaît en effet comme le moyen le plus naturel et le plus simple pour maintenir ou retrouver la santé, car il a le merveilleux pouvoir de régénérer l’organisme en éliminant ses toxines et en lui permettant de se relaxer et de retrouver son énergie.

Ce livre répond à un grand nombre de questions que tout prétendant au jeûne est en mesure de se poser : Qui peut jeûner ? Comment s’y préparer ? Quelle différence existe-t-il entre le jeûne rénovateur et l’inanition destructrice ? Comment fonctionne notre métabolisme en cours de jeûne ? Qu’est-ce que le phénomène d’autolyse ? Quels sont les symptômes ressentis pendant un jeûne ? Quels sont les bénéfices obtenus après un jeûne ? L’auteur dévoile également ici la méthode des paliers alimentaires, véritable révolution dans sa pratique qui permet de jeûner en toute sécurité.

Cet ouvrage vous donnera les connaissances nécessaires pour préparer et réaliser votre prochain jeûne en tenant compte aussi des mises en garde pour éviter les risques inappropriés.

Désiré Mérien est professeur honoraire de biologie et ancien intervenant en Faculté de médecine. Auteur et conférencier, il a rédigé plus d’une trentaine d’ouvrages sur l’hygiène de vie et dirige depuis plus de 30 ans un centre de cure de détoxication en Bretagne.